地域をむすぶ 暮らしをむすぶ「あいとうむすび」

地域をむすぶ 暮らしをむすぶ「あいとうむすび」

 

地域をむすぶ 暮らしをむすぶ

おむすび屋さん「あいとうむすび」できました!

 

東近江市小倉町にあるあいとうふくしモールの

新しい拠点「ほんなら屋」に

おむすび屋さん「あいとうむすび」が誕生します。

 

昔から農業を大切にしてきた愛東地区。

お米や野菜をはじめ梨やぶどう、メロンなどの果物まで

四季に合わせてたくさんの作物を栽培しています。

中でも近年開発された近江米「みずかがみ」は

炊き上がりはもちろん、さめてもおいしく、

飛行機の機内食に採用されるなど、

おにぎりやお弁当に相性ぴったりです。

 

 

そんなこの地域では今でも昔ながらの方法で、

梅干やお味噌、漬物などの伝統食を作って

日々の暮らしを豊かに過ごすおばあちゃん達がたくさんいます。

 

その一方で、高齢化が進み、

愛東地区で培われてきた伝統や文化が失われつつあることも課題です。

 

そのためにも地域の中で若者が活躍できる場所を作り、

地域を担える存在に育つことができる地域づくりを行っていきたい。

「あいとうむすび」はそんな農家と高齢者と若者3者が持つ長所をむすび、

これからの地域での暮らし方をひらいていく取り組みです。

 

 

社会に出ることに不安を感じている若者達が

おにぎりを作る仕事を通して、実際に働きながら「働くこと」を学び、

スタッフや地域の方とともに新たな一歩を踏み出せることを目指します。

 

そんな「あいとうむすび」の初☆販売が

7月1日(土)いよいよはじまります!

 

この日はプレオープンとして、イベントも開催。

11時からオープニングイベントとして、代表挨拶と

あいとうむずびってなぁに?の説明があります。

 

その後11時半から、おにぎりの初発売スタート&

もったいないやりとり市(http://fukushi-mall.com/?cat=9)を開催します。

ぜひお越しください♪

 

■地域をむすぶ 暮らしをむすぶ おむすび屋さん

「あいとうむすび」プレオープン

【日時】7月1日(土) 11:00~

【場所】あいとうふくしモール ほんなら屋(東近江市小倉町1830)

【お問い合わせ】あいとうふくしモール 0749-46-2170

http://fukushi-mall.com/wp/

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