♪夏も近づく八十八夜
新茶の季節です。
東近江市には
「宇治は茶所、茶は政所」と詠われる
有名なお茶の産地があります。
そんな東近江市奥永源寺地区特産の茶葉を使用した
「政所茶」がペットボトル飲料になりました!
「政所平番茶」
JAグリーン近江から発売されたばかりです。
政所茶は滋賀県琵琶湖の源流である奥永源寺地域で、
室町時代から600年以上先祖代々守り継がれてきました。
ほとんどの茶樹が希少な在来品種で、
今も、農薬や化学肥料を使わず栽培されてます。
この平番茶は厳しい冬を越して成熟した硬めの葉を春先に刈り取り、
大きな木おけでじっくり蒸して乾燥させたあと、
半年熟成させる「伝統桶蒸し製法」でつくられた産地特有の番茶です。
上品な渋みとクセのない味わいで
どんなシーンでもお手軽に楽しめます♪
奥永源寺 幻の味をペットボトルで。
政所平番茶
500ml 130円です。
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